福滿中原、香飄十里，2020年8月1日，福晶園首屆合伙人云端簽約會在河南省鄭州市中原福塔新聞發布廳成功舉行，福晶園益生菌面包發明人劉群立、原河南省工業信息化委員會副廳級巡視員陳振杰、河南省食品安全協會會長齊天生、河南省食育科學研究院院長馮梓恒等嘉賓，以及鄭州知名媒體人和眾多福晶園粉絲共同見證了此次盛會。
“民以食為天，食以安為先。”首先登臺獻詞的陳振杰說。因為身兼河南省食品工業協會副會長兼秘書長，河南省食品工業協會首席專家數職，他主要從食品安全角度對福晶園益生菌面包做出了肯定，作為福晶園和劉群立的老朋友，在2019年益生菌面包的發布會上，陳振杰就堅信，具有創新精神、工匠精神、企業家精神的劉群立推出的益生菌面包，一定能受到顧客和市場的認可。如今一年半過去，益生菌面包的火熱恰恰驗證了他當時的預言。
河南省食品安全協會會長齊天生表示，在后疫情時代，食品安全問題越來越引起社會重視，食品在生產、流通、儲存等各個環節都有可能出現問題，這些問題的出現不僅造成品牌受損在社會中造成惡劣影響，也是對消費者的不負責任。劉群立作為省食安協烘焙“隊長”，從品牌創立之初就堅持高標準、安全為先。在19年推出益生菌面包后，更是在烘焙行業掀起了一股爭創新、比健康的風潮，選擇福晶園，不僅是選擇了福氣，更選擇了健康，相信在老劉的帶領先，這家企業一定會越來越好。
隨后，河南食育科學研究院院長、鄭州市營養協會執行會長馮梓恒也登臺致辭，他用科學的數據，廣博的知識，解釋了益生菌面包健康的原由。益生菌是通過定殖在人體內，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。而益生菌發酵面團是一種有效的抗霉菌面團，益生菌在發酵過程中會產生天然的抑菌成分，能夠有效抑制食源性霉菌和食品腐敗變質。益生菌在面團發酵中形成的酸性環境，以及益生菌產生的蛋白酶和其產生的多糖代謝產物等都有利于減弱面包老化。由于益生菌產生酸性多糖等物質能改變面團結構，一定程度上提高面團的保水性，另一方面，淀粉分子受益生菌發酵產生酶的影響，淀粉返生能力發生變化，減緩了老化速度。作為一名營養學專家，面對市場上大量多油、多糖、多添加劑的面包，馮會長表示自己的內心是十分抗拒的。但是益生菌面包的產生，讓大家發現，原來面包也能吃出健康和營養。
東西好不好，吃了才知道，為了讓現場嘉賓和觀眾真實體驗到益生菌面包的神奇之處，主持人阿木還組織了現場盲品，讓食客現場先后品嘗兩款面包，并立即說出口感上的差別。“第一款面包口感發粘、發酸、筋度不夠。”“第二款面包更軟更有嚼勁，麥香味更濃。”現場的食客用味蕾投出了自己的一票，絕大多數人認為第二款面包的整體口感更好。
隨后，福晶園益生菌面包發明人劉群立在熱烈的掌聲中走上舞臺，為大家揭曉了答案：第二款面包就是最新的福晶園益生菌面包。對現場的觀眾來說，老劉的故事，福晶園的歷史已經無比熟悉，從當初借款10萬元開了第一家店，到如今店鋪林立、好評如潮，年營業額數千萬。劉群立在舞臺上無比激動地說：“沒有這些忠實顧客的支持，就絕對沒有福晶園的今天。”
在臺下觀眾們的掌聲中，劉群立解釋了益生菌面包的魅力所在。益生菌發酵面包，采用益生菌酸奶發酵，富含6種益生菌群，益生菌酸奶和面，使面團充分發酵，不會破壞纖維，拒絕防腐劑，不用任何添加劑，口味更自然，低糖不膩，吃起來口感清爽，有嚼勁，麥香味足，越吃越想吃。得益于益生菌發酵面包低糖、低脂、低鹽的特點，吃益生菌面包也有眾多好處，例如有益于消化，有助于調節吸收，可以促進營養吸收，能夠促進營養平衡。同時相比西式面包，益生菌面包更適合中國人食用。
作為今天云端簽約會特別嘉賓，李軍麗、李杰、李瑞紅三位女士也上臺分享了自己遇見福晶園、愛上福晶園、加入福晶園的甜美故事。如今，她們從最初的普通食客，蛻變成了福晶園的合伙人，益生菌面包的專家，在她們的介紹下，現場觀眾們知曉了，益生菌面包的五大健康品質和四大新鮮標準。
益生菌發酵面包5大健康品質
一、 更安全:原料更安全，不添加香精色素和防腐劑。
二、 更健康：“益生菌酸奶發酵”發明專利，零添加，低糖，低脂，低鹽。
三、 更營養：富含人體所需的蛋白質，維生素等10多種營養元素。
四、 更均衡：講究營養比例，均衡搭配，適合男女老少食用。
五、 更好吃：口味自然，筋道有嚼勁，香而不膩，越吃越想吃。
益生菌發酵面包4大新鮮標準
一、 原料更新鮮: 水果,蔬菜,雞蛋,奶油,餡料等所有鮮食原料更新鮮。
二、 現做更新鮮：確保半小時-2小時內完成現烤更新鮮。
三、 現烤更新鮮：少出多次，時時出爐現賣更新鮮。
四、 現賣更新鮮：確保8小時新鮮不過夜。
在活動最后，劉群立先生帶領現場的嘉賓和合伙人，登頂中原福塔，在288米高空完成簽約，本次活動園滿結束，劉群立表示：“希望能夠通過此次活動，讓更多人的知道福晶園，認可福晶園，最后加入福晶園，成為福晶園的好伙伴。”
